Мои твиты
oren_56
Tags:

Мои твиты
oren_56
Tags:

Мои твиты
oren_56
Tags:

Мои твиты
oren_56
Tags:

Небольшой поход в горы. Лучше гор, могут быть только горы....
oren_56
Ездили в Белорецкий район Республики Башкортостан.

Хребет Караташ расположен в центральной части Белорецкого района Республики Башкортостан. Хребет Караташ (в переводе с башкирского «Черный камень») вполне доступен и поразительно живописен, чем и привлекает туристов. Его северная часть обрывается к реке Малый Инзер грандиозными скалами-зубцами, которые башкиры назвали Зубами Шурале. Именно здесь Малый Инзер пробивается в горной теснине между Караташем и вершиной Малый Ямантау. В большую воду тут река бурлит и пенится на двух порогах – Айгир и Синие скалы.



Дальше интереснееCollapse )

Ужин на теплоходе А. Невский.
oren_56
Ездили в круиз на теплоходе Александо Невский. Очень удивила их кухня. Очень вкусно!!!



Дальше интереснееCollapse )

Баклажаны ребрышки говяжьи.
oren_56
В выходные. Запеченые баклажаны и ребра говяжьи (мираторг).


Read more...Collapse )

Цыпленок жареный...
oren_56
Вчера готовил цыпленка. Аджику, соль, перец, чеснок, сливочное масло - перемешал, обмазал, под кожу "напихал")))
Жарил на чугунной  скородке под прессом. Быстро и вкусно.



Полетаем? Крылья...
oren_56
Любимая часть птицы - крылья) Часто готовлю.
Разделить на фаланги. Добавить горчицу, соевый соус и острый перец. Час мариновать. Запанировать в пакете с мукой. Жарить на раскаленном масле, накрыв сковороду дуршлаком. Выложить на бумажную салфетку.



(извиняюсь за фото - с телефона)

Пиканья стейк. За и против.
oren_56
Сегодня решили попробовать, неизвестный нам отруб мраморной говядины. Пиканья — это очень интересный отруб. С виду это достаточно большой кусок мяса треугольной формы. С одной стороны отруб покрыт толстым слоем мраморного жира, а под ним — чистое мясо с небольшим количеством жировых прослоек.



Дальше интереснееCollapse )

?

Log in

No account? Create an account